kenapa mentimun dapat membuat umur panjang dalam kesehatan ?
Selain rendah kalori, mentimun (cucurbitacae) salah satu jenis sayur-sayuran yang 90-95% mengandung air, membantu kita untuk dapat terhindar dari masalah dehidrasi. Juga memerangi retensi cairan dan memiliki sifat antiinflamasi.
Meskipun sayuran ini telah digunakan selama bertahun-tahun dalam menu makanan, disamping itu juga telah memiliki penghargaan dibidang obat penting dengan kandungan gizi yang tinggi dan sangat bermamfaat bagi kesehatan kita.
mentinun juga memberi kita sejumlah kecil vitamin K, vitamin B, tembaga, kalium, vitamin C dan mangan, yang memberikan kontribusi untuk meningkatkan kesehatan dan mencegah masalah kekurangan gizi pada umumnya karena program diet yang tidak teratur.
Ada banyak alasan untuk mempertimbangkan mentimun sebagai makanan penting dalam menu hidangan. Dibawah ini ada beberapa mamfaat mentimun yang wajib anda ketahui, yaitu:
- Melindungi otak
Mentimun mengandung fisetin, sebuah flavonol anti-inflamasiyang bisa memiliki peran yang sangat penting dalam kesehatan otak. Berkat komponen ini, mentimun dianggap sebagai pilihan yang tepat untuk meningkatkan memori dan melindungi sel-sel saraf dari kerusakan yang berkaitan dengan penuan.
- Mengurangi risiko kanker
Meskipun sebagian besar dari mentimun terdiri dari air, sisi lain kaya antioksidan seperti polifenol, yang dapat mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, rahim, ovarium dan kanker prostat.
Selain itu, kandungan fitonutrien disebut juga cucurbitacins, memiliki mamfaat antikanker yang sangat penting, sebagaimana yang telah di uji oleh George Mateljan Foundation.
- Menghindari Peradangan
Kandungan air yang tinggi dalam mentimun dapat membantu menggantikan cairan tubuh akibat dehidrasi, yang merupakan penyebab utama peradangan tubuh.
Berdasarkan penelitian ditentukan bahwa ekstrak mentimun dapat mengurangi respon inflamasi tubuh, karena mampu menghentikan aktivitas enzim inflamasi.
- Kaya akan antioksidan
Mengandung antioksidan penting termasuk vitamin C dan beta-karotenyang memainkan peran penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
Mentimun juga memiliki konsentrasi tinggi atau flavonoid antioksidan, seperti quercetin, luteolin dan kaempferol yang bisa memiliki peran penting dalam pencegahan penyakit kronis, termasuk sistem kardiovaskular atau yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah.
- Menyegarkan nafas
Bau mulut biasanya disebabkan oleh bakteri yang menumpuk pada gigi dan gusi, dan mentimun bisa membantu untuk menghilangkan bau mulut yang di akibatkan oleh beberapa bakteri. Menurut prinsip-prinsip pengobatan Ayurveda, konsumsi mentimun dapat membantu melepaskan kelebihan panas di perut, yang juga merupakan penyebab utama bau mulut.
- Mengobati Stres
Makan mentimun bisa memerangi efek negatif dari stres karena kandungan tinggi vitamin B, termasuk vitamin B1, vitamin B5 dan vitamin B7 (biotin). Vitamin B yang dikenal untuk mengurangi kecemasan dan efek fisik dan emosional yang disebabkan oleh stres.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
Sayuran ini mengandung sejumlah besar kedua senyawa yang dibutuhkan untuk pencernaan yang baik: air dan serat. Makan mentimun dapat membantu melawan refluksasam, sembelit dan semua masalah yang terkait dengan saluran pencernaan.
- Membantu menjaga berat badan yang sehat
Orang yang ingin menurunkan berat badan mentimun adalah pilihan yang tepat dan sangat direkomendasikan untuk menjalankan diet. Hal ini dikombinasikan dengan pola makan yang sehat dapat membantu Anda menurunkan berat badan lebih mudah, dikarenakan oleh berkat kandungan air dan nutrisi yang tinggi.
Disamping itu, mentimun juga dapat membantu membersihkan tubuh dan mengatur pencernaan untuk menghilangkan kotoran yang menumpuk yang di akibatkan oleh sisa-sisa pembakaran lemak.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Dengan menyediakan sejumlah besar mentimun potasium dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan salah satu masalah penyakit jantung yang paling umum saat ini.
Tubuh kita bekerja secara optimal dalam menjaga keseimbangan kalium dari dalam dan luar sel. Kalium adalah elektrolit yang dibutuhkan untuk tubuh karena berinteraksi dengan natrium untuk mengontrol transmisi impuls saraf, kontraksi otot dan fungsi jantung.
0 Komentar untuk "9 Mamfaat mentimun yang bikin umur panjang"